和菓子の上野製菓株式会社

商品一覧
上野製菓ようかん 精進川羊羹
生餡、寒天、砂糖、直火、銅釜でじっくり練り上げた昔ながらの羊羹です。当店を代表するお菓子です。
受賞歴:昭和52年 菓子博覧会にて、名誉総裁 高松宮賞受賞しています。
霧ヶ峰羊羹:上野製菓ようかん 霧ヶ峰羊羹
白インゲン豆を使った、さっぱりした口当たりの羊羹です。
霧ヶ峰桜羊羹:上野製菓ようかん 霧ヶ峰桜羊羹
桜葉を練りこんだ季節限定の羊羹です。桜の香りを楽しめます。
唐紅羊羹:上野製菓ようかん 唐紅羊羹
生本練羊羹に、黒蜜を加えたこくのある羊羹です。
富士の夜明け:上野製菓ようかん 富士の夜明け
精進川と同様の製法で練り上げた、ちょっと小ぶりな羊羹です。
生サブレ:上野製菓ようかん 生サブレ
「あさぎり工房」オープン記念として作ったサブレです。
やわらかい口当たりのお菓子です。
生サブレ やぶ北茶入り:上野製菓ようかん 生サブレ やぶ北茶入り
生地に、やぶ北茶の粉末を練りこんで、ホワイトチョコを包んだサブレです。
※あさぎりフードパーク コラボ商品です。
しゃれて鱒:上野製菓ようかん しゃれて鱒
富士宮菓子工業組合で開発した、富士宮を代表するお菓子です。
鱒の粉末をクッキー生地に練りこんで、ミルク餡を包んだ「鱒」の形をした焼き菓子です。
※ネーミングは、富士宮やきそば学会 渡辺会長 にお願いしました。
生クリーム大福:上野製菓ようかん 生クリーム大福
つぶ餡の大福の中に、生クリームを包み込んだ、お菓子です。
冷凍で販売しますので、冷たい食感をお楽しみください。 お茶とプレーンの2種類が楽しめます。
草大福:上野製菓ようかん 草大福
富士の麓の代表的なお土産です。 地元生産農家のもち米を使い、蓬(よもぎ)をふんだんに入れた草大福です。
小ぶりの10個入れの箱もご用意しています。
小まんじゅう:上野製菓ようかん 小まんじゅう
地元 あさぎり の、牛乳を使ったミルクの香りのする一口サイズの小まんじゅうです。
小麦まんじゅう:上野製菓ようかん 小麦まんじゅう
甘みをおさえたつぶ餡を包んだ小麦まんじゅうです。重曹の香りがするちょっと懐かしい昔ながらのお饅頭です。
黒蜜まんじゅう:上野製菓ようかん 黒蜜まんじゅう
芋の粉と黒蜜を使用して、こし餡を包んだお饅頭です
桜まんじゅう:上野製菓ようかん 桜まんじゅう
上用まんじゅうに、桜の花をのせた季節限定のお饅頭です。 桜の花のほのかな塩味が特徴です。
まめ餅:上野製菓ようかん まめ餅
地元産のもち米を使用し、青のりと豆を搗き込んだ餅菓子です。
ピーナッツを入れた甘口と、大豆を入れた塩味の2種類があります。 焼いてお召し上がりください。
柏もち:上野製菓ようかん 柏もち
春定番の和菓子です。上新粉を杵でよく搗いたこしのある餅で、こし餡を包みました。
草餅:上野製菓ようかん 草餅
お餅に、よもぎをふんだんに入れた伸餅です。きな粉をつけて、お召し上がりください。
ぼた餅(おはぎ):上野製菓ようかん ぼた餅(おはぎ)
和の定番のお菓子です。餡ときな粉とごまの味が楽しめます。
牛乳プリン Asagiri Sweet 高原プリン
あさぎりの牛乳と、あさぎりの卵で作ったプリンです。こくのあるなめらかなプリンです。
※あさぎりフードパーク コラボ商品です。
牛乳プリン Asagiri Sweet (みるく)
Asagiri Sweetシリーズ みるくを使った焼きまんじゅうです。
牛乳プリン Asagiri Sweet (酒まん)
Asagiri Sweetシリーズ お酒を使った焼きまんじゅうです。
牛乳プリン Asagiri Sweet 箱入り
Asagiri Sweet シリーズの箱入り商品です。
5個入り / 8個入り があります。

※お写真はイメージです。