• おまんじゅう

    富士山の湧水を使ったお饅頭


    出来たてのお饅頭もご提供しています

せいろで蒸したお饅頭

富士山の湧水を使った、上野製菓特製のセイロで蒸したお饅頭です。
蒸したての饅頭は粗熱と余計な水分を飛ばした後は手早く包み、おいしさを逃がしません。
出来たてのお饅頭は毎日提供しています。

饅頭 せいろで蒸した特製まんじゅう

自然の恵み 富士山の湧き水
ゆず羊羹 自然の恵み 富士山の湧き水
紅白饅頭

紅白饅頭

入学や卒業、各種お祝い

もちもちとして、しっとり生地が自慢の粒あん入り紅白饅頭。

2個入

酒蒸し饅頭(こしあん)

酒蒸し饅頭(こしあん)

酒粕と酒を合わせ、丁寧に裏ごして生地に合わせた香りと餡の甘みのバランスにこだわった蒸し饅頭です。


蕎麦饅頭(こしあん)

蕎麦饅頭(こしあん)

北海道産のそば粉と小麦粉を独自で調合し、そば粉の持つ風味を活かした味わい深い古風な蒸し饅頭です。

季節:通年

小麦饅頭(粒あん)

小麦饅頭(粒あん)

新鮮な牛乳と卵、重曹を使用したどこか懐かしい素朴な小麦の香りを楽しめる田舎風の蒸し饅頭です。

季節:通年
生地に牛乳使用、粒あん入

黒糖饅頭

黒糖饅頭

黒蜜の華やかな香りが広がる薄皮の蒸し饅頭です。ご自宅で油で揚げれば、かりんとう饅頭にもなります。

季節:通年

赤飯饅頭

赤飯饅頭

各種 御祝いにどうぞ!

手作り 甘く味付けしたお赤飯を、もちもちの生地で包んだ縁起の良いお饅頭です。長野の方でよく食べられています

季節:通年