入学や卒業、各種お祝い もちもちとして、しっとり生地が自慢の粒あん入り紅白饅頭。
2個入
酒粕と酒を合わせ、丁寧に裏ごして生地に合わせた香りと餡の甘みのバランスにこだわった蒸し饅頭です。
北海道産のそば粉と小麦粉を独自で調合し、そば粉の持つ風味を活かした味わい深い古風な蒸し饅頭です。
季節:通年
冬季限定の一品 生地はもちもちふわふわ。 国内豚肉とたっぷり野菜を秘伝の味つけした特製肉餡(*)
季節:冬
新鮮な牛乳と卵、重曹を使用したどこか懐かしい素朴な小麦の香りを楽しめる田舎風の蒸し饅頭です。
季節:通年 生地に牛乳使用、粒あん入
黒蜜の華やかな香りが広がる薄皮の蒸し饅頭です。ご自宅で油で揚げれば、かりんとう饅頭にもなります。
各種 御祝いにどうぞ! 手作り 甘く味付けしたお赤飯を、もちもちの生地で包んだ縁起の良いお饅頭です。長野の方でよく食べられています
牛乳と山芋を使ったやさしくて、もちもち食感の生地が売りの一口サイズのかわいいお饅頭です。
冬季限定の一品 こしあん入 生地はもちもちふわふわ。(*)